电冰箱停机后，冰箱的蒸发器处在常温下，易被残留的酸、碱性物质腐蚀．冰箱的塑料配件也会加快老化。而在低温环境下，这种老化现象要缓慢得多，从而有利于延长电冰箱的寿命。电冰箱停用后，箱内潮湿温暖，适宜各种菌类生长，隔年再使用时，易污染食品二所以，冬季不宜停用电冰箱。