加速钙质流失：盐的主要成分是钠，而钠是导致人体钙质流失的杀手。人体的肾每天会将使用过的钠随着尿液排到体外，每排泄l000毫克的钠，大约也会同时耗损26毫克钙。据研究，钠通常会使女性的骨钙每年流失约1／100，而患有高血压的孕妈妈体内钙质流失更严重。
    吃得过咸，会减少人体口腔中唾液的分泌，导致口腔黏膜水肿、充血、病毒增多，易引起上呼吸道感染，最终引起感冒。
    胃黏膜会分泌一层黏液来保护自己，但这种黏液怕盐，如果吃得太咸，日积月累，胃黏膜的保护层就没有了。长期下去，就会导致胃溃疡、胃炎，甚至胃癌。
    现代医学证明，吃得过咸可以导致高血压。据调查：日本东京北部地区居民平均每天吃盐25克，患高血压的人占全体居民的30％～40％；生活在北极圈的爱斯基摩人，每天吃盐量低于5克，几乎没有患高血压的。
    怀孕期间，孕妈妈的肾脏除了处理自身废物外，还要处理来自胎儿一些废物，所以负担比较重，盐摄人多就更容易加重肾脏负担。
    孕妈妈怀孕晚期一般都会出现水肿，如果盐摄入过多，加重水钠潴留，更容易加重水肿且使血压升高，甚至引起心力衰竭等疾病。由于钠离子是亲水性的，会造成体内水的潴留，开始时这会使细胞外液积聚，如果积聚过多，会导致孕妈妈水肿。
    在一般情况下，女性孕前和孕后在钠的摄人上差别不是很大。世界卫生组织规定，成人每日钠盐摄入量应不超过6克，一般情况下，孕妈妈的食盐摄入量控制在每日6克内。
    但如果孕妈妈除有下肢水肿外，还伴有高血压、蛋白尿等妊娠高血压症状时，则应该严格限制食盐的摄入。通常主张轻症者每天食盐摄入量控制在5克以下，重症者应控制在2克以下。同时，妊娠期间不应服用利尿剂，以免造成钠的损失。
    减少用盐量的方法
    1．炒菜时不宜先放盐，而应把盐直接撒在菜上?
    2．利用酸味来诱发食欲，如用醋拌凉菜j
    3．将气味强烈的食材(如青椒、西红柿、洋葱、香菇)和味道清淡的食物一起烹调。