患病期幼儿的膳食和营养
幼儿一旦得病,往往会厌食,不好好吃饭,因此总会生一次病就消瘦一圈儿。
充足的营养,对正在生长发育的幼儿极为重要。幼儿生长发育快,消耗量增加迅速,需要的营养也增多,在正常发育的情况下已供不应求,幼儿一旦患病时则更感不足。相对而言,重病时营养的需求较轻病多,患长期慢性病的要比短期急性病的多,年龄小的要比年龄大的多。
生病中的幼儿一般食欲都比较差,要保证其每天必需的基本热量往往会有一定困难。因此,必须千方百计想法让生病的幼儿多吃点食物。
要耐心劝说,不能强迫命令,食物要少而精,给患病幼儿每天保证摄入量少而产生热量高的营养品。
给患病幼儿饮食要少餐多次,积少成多。太油腻的食物难以入口,应适当减少脂肪,增加蛋白质和糖,以保证息儿对热量的需要。
营养实在难以保证时,如只是在短时期(1~2天)内进食少一些,不至于会有多大影响,不必过于焦急。
对腹泻的患儿,为减轻胃肠道负担,饮食的质和量都应减少。要在尽可能的条件下,从实际情况出发,灵活掌握,既要千方百计,又要避免生搬硬套,机械地按热量大卡的需求来强迫要求进食。
不可一味信赖静脉输液,输液并不能增加多少营养,10%的葡萄糖400毫升只含糖40克,约等于一两大米或面粉的含糖量。除非情况必需,对患儿还是通过饮食补充为好。