如果准妈妈长期高脂肪膳食，势必增加胎宝宝罹患生殖系统癌瘤的危险。医学专家指出，脂肪本身虽不会致癌，但长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，这些物质的蓄积能诱发结肠癌。同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。医学研究认为，蛋白质供应不足，易使准妈妈体力衰弱，胎宝宝生长缓慢，产后恢复健康迟缓，乳汁分泌稀少。故准妈妈每日蛋白质的需要量应达90～1 00克。
    但是，孕期高蛋白饮食则可影响准妈妈的食欲，增加胃肠道的负担，并影响其他营养物质摄入，使饮食营养失去平衡。研究证实，过多地摄入蛋白质，人体内可产生大量的硫化氢、组胺等有害物质，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。同时，蛋白质摄入过量，不仅可造成血中的氮质增高，而且也易导致胆固醇增高，加重肾脏的肾小球过滤的压力。有人认为组织内，可引起组织和器官的变性蛋白质易过多地积存于人体结缔较易使人罹患癌症。