DHA俗称脑黄金, 是一种对宝宝的大脑和视网膜发育具有重要促进作用的不饱和脂肪酸。 DHA是构成细胞及细胞膜的主要成分之一。在大脑皮质中, DHA是构成神经传导细胞的主要成分, 对脑细胞的分裂、增殖、神经传导、神经突触的生长和发育都起着极大的促进作用,在宝宝的大 脑发育过程中扮演着极为重要的角色。 宝宝的视网膜感光细胞中也含有大量的DHA 。 这些DHA 可以使宝宝的视网膜细胞变得更加柔软,进而使视觉信息更快地传通到大脑,提高宝宝的视觉功效 。 此外, DHA还具有促进宝宝的生长发育、 提高宝宝的机体免疫力等重要作用。 • 如果宝宝出生 后不能获得足够的DHA,将会出现脑发育过程受阻或延缓、智力发育水平低下、身高及体重増长缓 慢、活动能力差、视觉敏锐性差、免疫力低下等问题。 就脑发育而言, 大脑发育成熟后再补充 DHA, 并不能使宝宝大脑组织中的脂质成分发生变化, 对智力改善的作用不大。 所以, 为宝宝提 供足够的DHA, 必须在宝宝的大脑发育完成之前进行。 母乳是宝宝出生后获得DHA 最好来源, 正常用母乳喂养的宝宝一般不需要补充DHA。 如果已经开 始给宝宝断奶, 也可以选择添加DHA的配方奶粉或富含DHA 的辅食为宝宝补充DHA。 最好不要用 成人服用的深海鱼油为宝宝补充DHA, 深海鱼油中含有大量的EPA, 很容易造成宝宝摄入EPA 过量 , 对宝宝的健康不利 。 宝宝的需求量 世界卫生组织建议婴幼儿期的宝宝每千克体重每天补充20毫克DHA, 以満足宝宝智力及身体发育 的需要。 富含DHA的食物 除了母乳,蛋黄和海洋鱼类(如秋刀鱼、沙丁鱼、 銑鱼、鮭鱼、錯鱼、 盤鱼等)中都含有丰富的 DHA。 鱼体内含量最多的是眼窝部分、 其次是鱼油。谷物、大豆、薯类、奶油、植物油、蔬菜 、水果等食物中几乎不含DHA 。