奶嘴的材质有乳胶和硅胶两种。乳胶是天然橡胶，富有弹性，很柔软，宝宝吸吮起来口感更接近于妈妈的乳头；缺点是奶嘴边缘软，旋紧的时候容易脱位，容易渗漏，而且有橡胶特有的气味，有的宝宝可能不喜欢。硅胶属于合成橡胶，比较硬，但不易老化，抗热，抗腐蚀，无味；虽然没有渗漏的问题，但有的宝宝吸吮时可能会产生排异感。
    奶嘴形状分为圆形和大拇指形两种。大拇指形或者说扁圆形的奶嘴，是根据宝宝吸吮时妈妈乳头被挤压后的形状来设计的，接近乳头的感觉，宝宝更容易接受。
    宝宝的吸吮力和吸吮方式各有不同，不同形状的奶嘴孔奶液的流速也不同，适合不同的宝宝。
    圆孔型是最常见的类型，奶水会自动流出，宝宝吸吮起来不费力，适合无法控制奶水流出量的小宝宝。孔型大小一般分为S、M、L三种。小圆孔适合喝水，中圆孔适合喝奶，大圆孔则更适合用来喝米糊等辅食。
    十字形孔型，可以根据宝宝的吸吮力来控制奶水的流量，且不容易漏奶。孔型偏大，可以用来喝果汁、米粉或其他粗颗粒饮品。
    Y字形孔型，奶水流量稳定，能避免奶嘴凹陷。就算宝宝用力吸吮，吸孔也不会裂大。孔型较大，可以在添加辅食时使用，适合习惯用奶瓶喝奶2～3个月以上的宝宝使用。