粗粮中保存了许多细粮中没有的营养，膳食纤维比较多，富含B族维生素等。对于孕妈妈来说，适当补充些粗粮，不但可弥补细粮中所没有的营养，而且粗粮里的纤维素有促进肠胃蠕动、帮助消化的作用，可以防止孕期便秘。
粗粮不宜和奶制品、补钙(铁)剂一起吃
    粗粮不能和奶制品、补充铁或钙的食物或药物一起吃，最好间隔40分钟左右：因为人体摄入过多的纤维素，会影响对微量元素的吸收。例如，如果把燕麦片和补铁剂或者补钙剂一起吃，就会影响铁、钙的吸收；在吃奶制品时如果同时吃纤维素含量比较高的粗粮，也会影响人体对钙的吸收。
    玉米玉米含有丰富的不饱和脂肪酸、淀粉、胡萝卜素、矿物质、镁等多种营养成分。孕妈妈经常食用，可以加强肠壁蠕动，促进身体新陈代谢，加速体内废物排泄。它还富含谷氨酸，能促进脑细胞的新陈代谢，排除脑组织中的氨。
    红薯及其他薯类富含淀粉、钙铁等矿物质，而且其所含的氨基酸、维生素都要远远高于那些精制细粮。红薯还含有一种类似于雌性激素的物质。孕妈妈经常食用，能令皮肤白皙、娇嫩。
    糙米糙米胚芽含有蛋白质、维生素以及含锌铁镁磷等矿物质，这些营养素都是孕妈妈每天需要摄取的。
    荞麦荞麦比其他谷类更能提供全面的蛋白质。铁、锰、锌等微量元素和膳食纤维的含量丰富。含有丰富赖氨酸成分，能促进胎儿发育，增强孕妈妈的免疫功能。
    杂豆类如黄豆、绿豆、黑豆、赤小豆、芸豆、豌豆等。
  粗粮不容易消化，孕妈妈过多摄入粗粮会导致营养缺乏，长期过多摄入纤维素，会使人的蛋白质补充受阻，降低孕妈妈免疫抗病的能力。因此每天粗粮的摄入量以60克为宜，且最好粗细搭配，比例以60％粗粮、40％的细粮最为适宜。
    粗粮中的纤维素需要有充足的水分做后盾，才能保障肠道的正常工作。一般多吃1倍纤维素，就要多喝1倍水。可以增加肠道蠕动，减少有害物质对肠道壁的侵害，减少孕妈妈便秘及产后其他肠道疾病的发生。